モリモリ*にんじんのカレー炒め
しゃーぴー @cook_40077894
味付けはめんつゆとカレー粉だけ♪
にんじん丸々１本ぺろりといただけちゃいます。
このレシピの生い立ち
袋入りで買ったにんじんが残ってしまいがち。そんなときに教わった調理方法です。
モリモリ*にんじんのカレー炒め
味付けはめんつゆとカレー粉だけ♪
にんじん丸々１本ぺろりといただけちゃいます。
このレシピの生い立ち
袋入りで買ったにんじんが残ってしまいがち。そんなときに教わった調理方法です。
作り方
- 1
にんじんを細切りにする。皮付きでもＯＫ。
- 2
フライパンに油（分量外）をひき、にんじんを炒める。
- 3
油が全体にいきわたったら、めんつゆを加え、しんなりするまで炒める。
- 4
お好みで細切りにした油揚げ、炒り卵などを加え、カレー粉で味付け。
コツ・ポイント
簡単・手軽・あっという間にできちゃいます。
少し歯ごたえがあるくらいがおいしい。
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