にんにくは薄切りに、ほうれん草は食べやすい大きさにざく切りにする。

フライパンにごま油を入れ、弱火でにんにくを炒める。香りが出てきたらほうれん草を入れ、中火くらいでさらに炒める。

ほうれん草がしんなりしてきたら、塩・こしょうで軽く味付けをしておく。

中華三昧を袋の指示通りに作り、器に盛り付ける。その上から３のほうれん草をのせ、最後に温泉卵をのせたら出来上がり。