簡単!せせりと白ネギのうま焼き!
お酒のあて、オカズにピッタリ!
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白ネギは2センチ幅に切っておきます
レンジで1分程度温めて下さい
※焼き時間短縮の為です
だし醤油、砂糖、酒、みりん
全て混ぜ合わせておきます
フライパンに油小さじ1を入れ
中火でせせりを炒めていきます
※少しカリッとする位焼いてください
せせりが焼けたら温めた白ネギを入れ
白ネギに焼き色が着くまで焼きます
焼き色が着いたら混ぜておいた調味料を入れ
絡めながら焼いていきます
タレが少なくなってきた位で完成です!
せせりがカリッとする位が美味しく出来上がります!
お好みで一味、七味をつけて食べて下さい!
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