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かんた〜ん♪バナナブレッドケーキ
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かんた〜ん♪バナナブレッドケーキ-レシピのメイン写真

かんた〜ん♪バナナブレッドケーキ

ふんわりmoon
ふんわりmoon @cook_40084355

ふわっと食間♪
お砂糖&シロップはお好みで加減を〜( ̄〜 ̄)
このレシピの生い立ち
なるべく難しいことは避けて〜♪て感じで焼いてみたよ〜( ´艸`)

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お砂糖&シロップはお好みで加減を〜( ̄〜 ̄)
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かんた〜ん♪バナナブレッドケーキ

ふんわりmoon
ふんわりmoon @cook_40084355

ふわっと食間♪
お砂糖&シロップはお好みで加減を〜( ̄〜 ̄)
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なるべく難しいことは避けて〜♪て感じで焼いてみたよ〜( ´艸`)

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材料

パウンド型1つ
  • バナナ 1本
  • プレーンヨーグルト 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • 卵 2こ
  • ココナッツオイル 大さじ2
  • 薄力粉 100㌘
  • 強力粉 30㌘
  • ベーキングパウダー 小さじ1弱
  • ベーキングソーダ 小さじ1弱
  • ●フレーバーシロップ 適宜
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナin☆
    ホイッパーでぐにぐにぃっ潰したらヨーグルトと砂糖まぜまぜ〜♪
    ※シロップ入れるときはここで〜

  2. 2

    卵割り入れてしゃかまぜ〜☆オイルもinぐるしゃか〜♪
    ※下にホットタオル置くとgoo

  3. 3

    粉類合わせてふるい入れ練らないようにさっくり〜♪
    ※ホイッパーのままでOK(^^)/

  4. 4

    生地を型にin☆
    170℃に余熱したオーブンで30分〜40分焼いて生の生地ついてこなければできあがり〜♪

  5. 5

    ★ノンエッグで焼くときはBP小さじ1.5、BS(重曹)小さじ1牛乳大さじ2〜3にしてみてください♪

コツ・ポイント

※シロップはバナナ、チョコレート、キャラメル、アイリッシュクリーム(コーヒー系)などがおすすめ♪ちなみに私はトラーニのシロップ使用☆
※お砂糖なしでシロップだけにすると甘さ控えめ♪
※焼いてる途中焦げそうなったらアルミホイル被せてください♪

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ふんわりmoon
ふんわりmoon @cook_40084355
2016/04/25 16:27に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バナナブレット バナナ 強力粉 薄力粉 卵 ヨーグルト

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