エリンギをお好みの大きさに切ります。
火を通すと縮むので、それを踏まえて切ってくださいo(*^▽^*)o

フライパンに適量のバターを溶かし、エリンギを炒めます。
エリンギにはしっかりと火を通してください(*¨*)

エリンギに焦げ目が付いてきたらあとは、お好みの焦げ具合を見計らい、火を止めます。

火を止めたら醤油をふたまわしかけて、馴染ませたら完成٩(๑^o^๑)۶♡