超簡単！100円おかず～ひじき煮(^o^

超簡単！100円おかず～ひじき煮(^o^-レシピのメイン写真

超簡単！100円おかず～ひじき煮(^o^

ねねしばこ @cook_40247403

ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ対策で大豆大量です(^o^)
簡単！安い！旨い！身体に良い！
2016.3.10人気検索TOP10入り♪
このレシピの生い立ち
ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ対策で日々大豆料理を……。
安いし美味しいし身体に良し～☆
短時間で出来るので忙しいママに最適！

みそしゃち様 medias様
誤ってコメント無しで掲載してしまいすみません！つくれぽをありがとー♪

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材料

3人分

ひじき 1パック
さつま揚げ適量
ニンジン半本
水煮大豆１袋
炒め用ごま油大さじ１
３倍濃縮めんつゆ大さじ１
みりん大さじ２
砂糖大さじ１
ほんだし３つまみ

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作り方

1
ひじき、ニンジン、さつま揚げ、水煮大豆を用意！
さつま揚げは油揚げやチクワでも代用可♪
2
さつま揚げとニンジンを切る
3
さつま揚げとニンジンをごま油で炒める
4
ひじき、水煮大豆、砂糖を追加して炒める～＼(^o^)／次に、みりん&めんつゆを投入して混ぜたら弱火で蓋をして１分蒸す
5
ほんだしを３つまみ入れ、サッと炒めて汁が無くなれば完成(^o^)／

コツ・ポイント

一人当たり90円です＼(^o^)／
油はごま油。コレ重要。
最後にほんだし３つまみ。
コレも重要(^ー^)
※おまけ※
翌朝はご飯にマゼマゼしてお弁当にしたら最高に美味しいです(^o^)

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ねねしばこ

ねねしばこ @cook_40247403

2014/02/21 13:25に公開

このレシピのキーワード

煮物ひじきにんじんさつま揚げ水煮大豆

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