プチッと白湯　鶏だんご鍋

プチッと白湯　鶏だんご鍋-レシピのメイン写真

プチッと白湯　鶏だんご鍋

sotyo @cook_40079156

エバラプッチッと鍋を使ったお手軽一人鍋。
ポカポカ度MAXです！
このレシピの生い立ち
いつもは鶏がらスープの素などを使い、自分で調味して作る鶏だんご鍋です。が、こんな簡単に、しかも１人分を手軽に作れるプチッと鍋に感謝です。

エバラプッチッと鍋を使ったお手軽一人鍋。
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いつもは鶏がらスープの素などを使い、自分で調味して作る鶏だんご鍋です。が、こんな簡単に、しかも１人分を手軽に作れるプチッと鍋に感謝です。

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プチッと白湯　鶏だんご鍋

sotyo @cook_40079156

エバラプッチッと鍋を使ったお手軽一人鍋。
ポカポカ度MAXです！
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いつもは鶏がらスープの素などを使い、自分で調味して作る鶏だんご鍋です。が、こんな簡単に、しかも１人分を手軽に作れるプチッと鍋に感謝です。

エバラプッチッと鍋を使ったお手軽一人鍋。
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いつもは鶏がらスープの素などを使い、自分で調味して作る鶏だんご鍋です。が、こんな簡単に、しかも１人分を手軽に作れるプチッと鍋に感謝です。

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材料

１人分

プチッと鍋白湯鍋１個
白菜中１枚
春雨 20g（乾燥時）
鶏ひき肉 70g
※鶏だんご用調味料塩コショウ少々　酒　小１　おろし生姜　小１　片栗粉　小1/2　水　小１
水 220cc
水溶き片栗粉片栗粉小１を水大１で溶いた物
薬味用ネギ適宜

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作り方

1
春雨は表示されてる鍋用の下処理をしておく。
2
鶏ひき肉を鶏だんご用調味料とよく混ぜる。
3
鍋に水を入れ火にかけ、煮立ったら白菜を入れ鶏だんごのタネをスプーンで丸く形作り入れていく。
4
春雨とプチッと鍋を入れ鶏だんごが煮えたら火を弱め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
最後に薬味のネギを入れ出来上がり。
5

14,7
トップテン入りしました。
検索してくださった皆様に感謝です(^^)/

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は必ず火を弱めてから投入してください。
春雨の代わりに素麺をそのまま入れて煮ても美味しいです。その場合はとろみ付けは省略で良いと思います。

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sotyo @cook_40079156

2014/02/21 13:27に公開

無駄に年とってる分いろんな地方でいろんなもの食べ歩いてます。そういう物も紹介していけたらいいかな～(^^♪外食して美味しかったものの再現メニューも多いです。それは節約ともいいますが。苦手はレンチンもので、これは皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらってます。私も皆さんのお役にたてるようなレシピ提供できるように頑張ります(^^)/

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このレシピのキーワード

鶏団子鍋ねぎ春雨白菜鶏団子とりひき肉

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