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白菜鍋
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白菜鍋-レシピのメイン写真

白菜鍋

まいさかな
まいさかな @cook_40248357

わたしの好きなものだけを入れた感じになりましたが、何を入れても美味しいです!
このレシピの生い立ち
寒い日といったら温かいもの!普通の白菜鍋です!

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まいさかな
まいさかな @cook_40248357

わたしの好きなものだけを入れた感じになりましたが、何を入れても美味しいです!
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材料

  • 白だし 目分量
  • 豚しゃぶ肉 好きなだけ
  • 白菜 1/2カット
  • しめじ 1/2袋
  • えのき 1/2袋
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に白だしを入れる

  2. 2

    豚しゃぶ肉を入れる(お肉が固まらないようにしゃぶしゃぶしながら入れる)

  3. 3

    白菜を洗って、根に近い方から切り、入れる(キャベツを入れても美味しい!)

  4. 4

    しめじ、えのきを入れる

  5. 5

    豆腐入れる

  6. 6

    完成です!結びこんにゃくを入れる場合は豆腐の前、油揚げを入れる場合は豆腐の後に入れたら美味しいです!

コツ・ポイント

レシピにも書きましたが、お肉はしゃぶしゃぶしながら入れた方がいいです!

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まいさかな
まいさかな @cook_40248357
2016/01/24 09:14に公開
見た目がよくておいしいものを作れるお嫁さんになりたいです
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 えのき シメジ しゃぶしゃぶ用豚肉 絹ごし豆腐

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