沸騰したお湯に白だしを入れる

豚しゃぶ肉を入れる(お肉が固まらないようにしゃぶしゃぶしながら入れる)

白菜を洗って、根に近い方から切り、入れる(キャベツを入れても美味しい！)

しめじ、えのきを入れる

豆腐入れる

完成です！結びこんにゃくを入れる場合は豆腐の前、油揚げを入れる場合は豆腐の後に入れたら美味しいです！