すぐ出来て寒い時に嬉しいアツアツのお汁。関東地方にはお馴染みのおでんだね竹輪麩入りモチっとした食感で出汁との相性抜群。
このレシピの生い立ち
関東地方には馴染みのおでんだね竹輪麩。
味がないからおでんだけでなくお餅やお団子の代わりに使えます。
エバラプチっと鍋寄せ鍋ポーション、旨味がきいた生姜風味の美味しいお出汁なので染み込ませて食べたら美味しそうと思い試作しました。大成功！