豆乳クリームパスタ～ブルーチーズ風味
earthangel @cook_40110706
ブルーチーズを加えることで濃厚な風味豊かなクリームパスタになりました♪
色とりどりの野菜が美味しい目にも嬉しいパスタです
このレシピの生い立ち
こってりクリーム系が食べたくて♪
冷蔵庫にブルーチーズが残っていたので
使ってみたら、めっちゃいい味になりました♪
赤、黄色、緑の野菜で見た目にも綺麗なパスタです♪
でも、こだわらず自由に残り野菜で作ってみてくださいね
豆乳クリームパスタ～ブルーチーズ風味
ブルーチーズを加えることで濃厚な風味豊かなクリームパスタになりました♪
色とりどりの野菜が美味しい目にも嬉しいパスタです
このレシピの生い立ち
こってりクリーム系が食べたくて♪
冷蔵庫にブルーチーズが残っていたので
使ってみたら、めっちゃいい味になりました♪
赤、黄色、緑の野菜で見た目にも綺麗なパスタです♪
でも、こだわらず自由に残り野菜で作ってみてくださいね
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる
ペンネでも
マカロニでも良いですよ～♪ - 2
玉ねぎは薄切り
ほうれん草は3センチくらいの長さにパプリカも食べやすい厚さにカット♪ - 3
フライパンにオリーブオイルを加熱し
野菜を炒める♪ - 4
豆乳を入れ温まったら、小さくちぎったブルーチーズを入れ溶かす♪
- 5
水溶き片栗粉を入れ好みのとろみにし、
塩こしょうで味を整え完成♪ - 6
同じソースでもう１品♪耐熱容器に水切りした豆腐を敷き、ソースをかけ細切りした餅を乗せパン粉オリーブオイルオーブ12分焼く
-
コツ・ポイント
豆乳は有機豆乳無調整を使用してね♪
沸騰させないこと
ｎｏ動物性＆グルテンフリーで作ってみました。
出来るだけ、自然栽培、有機野菜を♪
食材が美味しいとシンプルな味付けでも美味しいです
つくれぽ
身体が喜ぶ安心安全な食を日々実践しています。人間は「食べた物で出来ている」愛する子供や家族、仲間のために毎日食べるものに少し気を使う。。愛する人の笑顔が見たいから、今日も愛情込めてキッチンに立ちます。
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