フライや唐揚げに♡美味しいタルタルソース
きまぐれすぎる猫 @cook_40093394
マヨネーズ、酸っぱい好きにはたまりません♪お酢やレモンを使わず今回は瓶で市販されているガーリックピクルスを入れました！
このレシピの生い立ち
かきフライにかけたかったので。
フライや唐揚げに♡美味しいタルタルソース
マヨネーズ、酸っぱい好きにはたまりません♪お酢やレモンを使わず今回は瓶で市販されているガーリックピクルスを入れました！
このレシピの生い立ち
かきフライにかけたかったので。
作り方
- 1
あらかじめ玉ねぎをみじん切りし、水にさらして辛みよくとっておく。
- 2
ゆで卵、ピクルスを全て細かくみじん切りにしてボールへ入れる。
(黄身はみじん切りしなくても混ぜる間に細かくなります。) - 3
２のボールによく水気を切った玉ねぎ、マヨネーズを追加し、更に砂糖を加え、混ぜ合わせればできあがり♪
コツ・ポイント
水っぽくならないように玉ねぎはしっかり水をきってね♪ お好みでブラックペッパーなども入れてみてください＾＾
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