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冷ややっこアレンジ♪ねばねば豆腐☆
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冷ややっこアレンジ♪ねばねば豆腐☆-レシピのメイン写真

冷ややっこアレンジ♪ねばねば豆腐☆

hkrn
hkrn @cook_40248788

とにかくねばねば好きな方に!
これだけでお腹がいっぱいになりますよ♪
このレシピの生い立ち
あるお店に言って注文し、とってもおいしかったものを再現してみました!

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材料

1人分
  • 豆腐 1パックの半分
  • 卵 1個
  • オクラ 2本ぐらい
  • 納豆 1パック
  • 山芋 適量
  • 醤油またはめんつゆ 適量
  • きざみのり お好みで
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    オクラはさっとゆで、輪切りにする。
    山芋は必要な分だけ切り、すっておく。

  2. 2

    豆腐の水気を軽く切り、器に盛る。
    その上に納豆、山芋、オクラを乗せる。(それぞれをまとめて載せた方が見栄えが良い)

  3. 3

    最後に上から卵を落とし、醤油、またはめんつゆをかけ、お好みできざみのり、七味唐辛子をかける。

コツ・ポイント

これだけで十分お腹はいっぱいになりますが、
すべて混ぜてご飯の上にかけてもおいしいですよ♪
ご飯の上にかける場合は醤油、またはめんつゆの量を少し多めにかけたほうが
味がしっかりしておいしいかもですv
見た目は最悪ですが味は最高です☆

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hkrn
hkrn @cook_40248788
2009/12/19 15:16に公開

このレシピのキーワード

冷奴 オクラ 卵 納豆 豆腐 山芋

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