
カニカマのロールキャベツ
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キャベツは1枚ずつ剥がして、茹でておきます。
人参はみじん切りにします
グリーンピースは熱湯を掛けておく
カニかまぼこは小口切りにします
ハンペンは包丁の背で潰します
ボウルに人参・カニカマ・ハンペンを入れて混ぜ合わせたら、グリーンピースも入れて混ぜて、塩コショウで味をつける
これを適当な大きさの小判型に丸めます
キャベツを広げて、小判型に丸めた物を載せて巻いていき、楊枝で止める
鍋にキャベツを並べて、コンソメキューブと水を入れて煮ます。
火が通ってきたら、塩コショウで味を調えたら出来上がり
ないです
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