旬の里芋で簡単!!ヘルシーコロッケ

旬の里芋で簡単!!ヘルシーコロッケ-レシピのメイン写真

旬の里芋で簡単!!ヘルシーコロッケ

マリー’S @cook_40050495

旬の里芋で油を使わずヘルシーにコロッケを作って
みました(*^_^*)
簡単でお弁当にもいいですよ〜♪
このレシピの生い立ち
揚げるよりカロリーダウンできるので
作ってみました。

旬の里芋で油を使わずヘルシーにコロッケを作って
みました(*^_^*)
簡単でお弁当にもいいですよ〜♪
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揚げるよりカロリーダウンできるので
作ってみました。

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マリー’S @cook_40050495

旬の里芋で油を使わずヘルシーにコロッケを作って
みました(*^_^*)
簡単でお弁当にもいいですよ〜♪
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簡単でお弁当にもいいですよ〜♪
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材料

4人分+お弁当分4個

里芋（1ｃｍくらいの輪切りにする）中7〜8個
ツナ缶（油を切っておく） 1缶
塩コショウ少々
小麦粉適量
卵適量
パン粉適量

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作り方

1
里芋を1cmくらいの輪切りにしたものをレンジで
2

500Wで5分くらい加熱し軟らかくする（一度に出来ない時は2回に分けて）
3
1をマッシャーやすりばちでつぶす
4
ツナ、塩コショウを加えて混ぜ、一口大の大きさに丸める
5
小麦粉→卵→パン粉の順に付け、オーブンで180度で20〜30
6

分で焼き色がついたらできあがり（ちなみにわが家はローカロリーフライボタンで焼きました）

コツ・ポイント

油を使わないからヘルシーですよ☆彡
里芋もたまにはコロッケで食べてみて下さい(^.^)/~~~
ツナの塩気が丁度いい感じでアクセントになってます♪

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マリー’S @cook_40050495

2012/09/12 14:33に公開

栄養士の資格を持っているのでその経験を活かし簡単、時短、お安くがテーマのレシピです(*^▽^*)旬の食材で楽しみましょう♪

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このレシピのキーワード

コロッケツナ里芋卵小麦粉

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