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付け合わせに✿春菊とみかんのサラダ
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付け合わせに✿春菊とみかんのサラダ-レシピのメイン写真

付け合わせに✿春菊とみかんのサラダ

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

パパッと出来る旬のサラダ✿ちょっと添えればメイン料理の引き立て役に♫

このレシピの生い立ち
春菊とみかん。どっちも旬の食材なので組み合わせて一品☆付け合わせにしたかったので味付けはシンプルにしました。

パパッと出来る旬のサラダ✿ちょっと添えればメイン料理の引き立て役に♫

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春菊とみかん。どっちも旬の食材なので組み合わせて一品☆付け合わせにしたかったので味付けはシンプルにしました。

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Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

パパッと出来る旬のサラダ✿ちょっと添えればメイン料理の引き立て役に♫

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春菊とみかん。どっちも旬の食材なので組み合わせて一品☆付け合わせにしたかったので味付けはシンプルにしました。

パパッと出来る旬のサラダ✿ちょっと添えればメイン料理の引き立て役に♫

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春菊とみかん。どっちも旬の食材なので組み合わせて一品☆付け合わせにしたかったので味付けはシンプルにしました。

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材料

2人分
  • 春菊の葉 2枝分
  • みかん 1個
  • ☆メープルシロップ 大さじ1/2
  • ☆塩 2つまみ
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作り方

  1. 1

    みかん=皮を剥いてカットします

    レシピID : 18394363 「美味しく食べるコツ☆みかんの切り方」

  2. 2

    春菊=洗って軸から葉をちぎる→大きな葉は食べやすい長さに切る

    ※残った軸は捨てずに他の料理に使います

  3. 3

    ボウルに☆の調味料を入れよく混ぜ合わせる→春菊とみかんを加えよく和える

    • 付け合わせに✿春菊とみかんのサラダ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け食卓へ♬

    • 付け合わせに✿春菊とみかんのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

*味付けに蜂蜜も考えましたが風味がよく甘味の柔らかなメープルシロップにしました。
*みかんのカットは「美味しく食べるコツ☆みかんの切り方」をご参照ください。

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Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939
2014/03/02 15:20に公開
キッチン・ レシピご覧いただきありがとうございます。レシピの検索、ご活用。レシピへのつくれぽ。心より感謝申し上げます。※レシピの内容を更新または削除する場合がございます。調理していただく前にお手数ですが最新のレシピをご確認いただけましたら幸いです。
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このレシピのキーワード

サラダ 春菊 みかん メープルシロップ

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