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揚げと溶き卵の甘辛煮
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揚げと溶き卵の甘辛煮-レシピのメイン写真

揚げと溶き卵の甘辛煮

しそゆな
しそゆな @cook_40160452

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材料

  • あげ 2枚
  • たまご 二個
  • キャベツ 3枚
  • ニンジン 三分の一
  • 調味料
  • 水 400
  • 醤油 大3
  • みりん 大2
  • 砂糖、酒 大1
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作り方

  1. 1

    あげは、湯をかけて油ぬきして、綿棒でころころしてから半分に切る。それから袋状にする

  2. 2

    キャベツとニンジンをみじん切りし、卵をといておいたところにいれる。

  3. 3

    1に2をいれて、パスタか爪楊枝でとめる

  4. 4

    鍋に調味料を煮詰めてから3を入れる。10分くらい煮る

コツ・ポイント

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しそゆな
しそゆな @cook_40160452
2015/12/22 03:16に公開
2014.8開始
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん キャベツ 卵 酒 あげ

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