超簡単！炒めるだけ！豚肉ともやし炒め！
麺を叩くじゃる @cook_40236800
栄養面を全く考えず究極に楽をすることだけ考えた料理です。慣れてる方なら作るのに10分もかからないと思います。
このレシピの生い立ち
就活や研究室、バイトなどで疲れ果てた時に即興で作った料理です。健康面的には別でサラダなどを用意した方がいいと思います。
超簡単！炒めるだけ！豚肉ともやし炒め！
栄養面を全く考えず究極に楽をすることだけ考えた料理です。慣れてる方なら作るのに10分もかからないと思います。
このレシピの生い立ち
就活や研究室、バイトなどで疲れ果てた時に即興で作った料理です。健康面的には別でサラダなどを用意した方がいいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を引いて、まず豚肉を炒めます。中火くらいです。
- 2
豚肉の色が変わったら、もやしを投入し、1〜2分炒めます。中火くらいです。
- 3
鶏がらスープの素を全体に満遍なくふりかけます。
もやしから出る水分で溶けるので、直接ふりかけても大丈夫です。 - 4
味噌を少量(コップ1/5くらい)のお湯で大体溶かしてから全体に満遍なく入れます。
水道のお湯で大丈夫です。 - 5
好きな方はにんにくチューブも入れてください。僕は入れたほうが美味しいと思います。
- 6
そして、鶏ガラスープと味噌が溶けて無くなるまで1〜2分炒めたら、完成です。
コツ・ポイント
最後に味見をしてみて、少し味が薄いと感じた方は、塩コショウを少々(2振りくらい)入れるといいと思います。
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