焼くだけ簡単アブラカレイのバター焼き♪

✴︎くぅにゃん✴︎
✴︎くぅにゃん✴︎ @cook_40234708

シンプルイズベスト!という事で焼くだけ簡単数分で出来上がるレシピです(๑• •๑)♡
このレシピの生い立ち
材料少なく簡単にすぐ出来る料理を
作りたかったので。

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材料

2人分
  1. アブラカレイ 2切れ
  2. バター(マーガリン 10g〜

作り方

  1. 1

    私がいつも買っているアブラカレイは塩などの塩分を使用せず調理して下さいと書いてあるので塩などは使っていません。

  2. 2

    売っているお店によっては塩を入れた方が良い場合もあるかもしれませんので、ご了承頂きたいです(>人<;)

  3. 3

    フライパンにバターを入れ溶けてきたらアブラカレイを入れる。

  4. 4

    片面に火が通ったら裏返す。

  5. 5

    フライパンに蓋をして、弱火〜中火ぐらいで火が通るまで焼く。

  6. 6

    アブラカレイを器に移しフライパンに残った汁を少しかけて出来上がりです♪

コツ・ポイント

フライパンに蓋をして焼くとふんわり焼きあがる気がします。
バターは私はいつも少し多めに入れています。

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レシピ作者

✴︎くぅにゃん✴︎
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基本目分量の適当主婦です♪(´ε` )簡単なズボラ料理ばっかですが美味しく出来たら載せまーす♪
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