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キャベツとハムのマヨサラダ
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キャベツとハムのマヨサラダ-レシピのメイン写真

キャベツとハムのマヨサラダ

ofukuwake
ofukuwake @cook_40104207

食材も調味料もシンプル。お弁当にも。
このレシピの生い立ち
お弁当に野菜をたくさん入れたい。好きなゴマ、ハムをマヨネーズであえたまかない料理からできました。

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材料

  • キャベツ 4枚
  • ももハム 4枚
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎すりゴマ 大さじ1
  • ◎しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツとハムをひと口大の大きさに切ります。
    お湯を沸かします。

  2. 2

    ボールにキャベツをいれ、上からお湯をかけ5分程おきます。
    ザルにあげ、流水で冷まし、水気を切ります。

    • キャベツとハムのマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズ、しょうゆ、すりゴマをボールに合わせ、キャベツとハムに絡めます。

  4. 4

    アレンジ
    生ハムと茹でたささ身を和えました。ボリュームがでて、生ハムの塩気でおかずの一品になりました。

    • キャベツとハムのマヨサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツはお湯に浸して放置すると、ほどよくしんなりします。
ももハム以外に、普通のハム、ツナ、カニかま、鶏ハム、色々合わせられます。

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ofukuwake
ofukuwake @cook_40104207
2014/03/08 13:37に公開
子供から「レシピ書いて〜」クックパッドを始めました。お気楽料理だから、味の再現が難しい。娘が独立したので、定番料理のレシピをアップしていきます子供へ我が家のレシピ、教えて～と頼まれた時は、うれしかったよ。役に立てたら嬉しい
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サラダ キャベツ ハム もも

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