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ネギ塩豚玉素麺
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ネギ塩豚玉素麺-レシピのメイン写真

ネギ塩豚玉素麺

むつごろう0号
むつごろう0号 @cook_40221892

10分足らずで出来上がりました！
ぺろりと食べてしまいます
このレシピの生い立ち
ぱっ！と作りたいし！ヘルシーにラーメン気分を味わいたくて作りました！

10分足らずで出来上がりました！
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むつごろう0号
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10分足らずで出来上がりました！
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材料

1人分
  1. ネギナムル
  2. 長ネギ 1本(白い部分)
  3. ★ごま油 大さじ1
  4. ★丸鶏がらスープの素 小さじ1/2(お好みで調節)
  5. ★塩コショウ お好みで
  6. ★いりごま お好みで
  7. 素麺 50g
  8. ☆醤油 大さじ1
  9. ☆オイスターソース 小さじ1
  10. ☆丸鶏がらスープの素 小さじ1/2
  11. 豚バラ(今回は豚バラカルビ) お好きな分量
  12. 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    ネギは斜めに薄く切り、しばらく水にさらした後、水気を切る

  2. 2

    ★をすべて混ぜ合わせ、水気を切ったネギにかけ、よく混ぜる。(ナムル完成)

  3. 3

    ☆をすべて混ぜ合わせておく

  4. 4

    素麺を表記の時間ゆで、茹で上がったら☆と絡める。
    (私しはにんにくがすきなので☆に少しにんにくを混ぜます。)

  5. 5

    豚バラは塩コショウをしてしっかりと焼く。

  6. 6

    器に、ネギナムル、素麺豚バラの順に重ねて盛り付け、最後に卵黄を飾ります

コツ・ポイント

お好みの量を自分で調節して、お口に合う濃さで召し上がってください

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むつごろう0号
むつごろう0号 @cook_40221892
2017/07/05 11:28に公開
料理はできませんという人よりはできますが料理が得意ですという人のようにはできません
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