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サンチェの春巻き
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サンチェの春巻き-レシピのメイン写真

サンチェの春巻き

まつとち
まつとち @cook_40057298

野菜好きには、たまらないと思います。
バジルがさわやか~です。
このレシピの生い立ち

生春巻きが大好きなのでライスペーパーの代わりにレタスで色々まいてみました~
アレンジ無限大ですね

野菜好きには、たまらないと思います。
バジルがさわやか~です。
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生春巻きが大好きなのでライスペーパーの代わりにレタスで色々まいてみました~
アレンジ無限大ですね

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サンチェの春巻き

まつとち
まつとち @cook_40057298

野菜好きには、たまらないと思います。
バジルがさわやか~です。
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生春巻きが大好きなのでライスペーパーの代わりにレタスで色々まいてみました~
アレンジ無限大ですね

野菜好きには、たまらないと思います。
バジルがさわやか~です。
このレシピの生い立ち

生春巻きが大好きなのでライスペーパーの代わりにレタスで色々まいてみました~
アレンジ無限大ですね

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材料

4人分
  • サンチェ(サニー・グリーンレタスok) 12枚
  • ●豚バラ肉 大4枚
  • ●大葉 12枚
  • ●人参 1/2本
  • ●バジル 12枚
  • ●きゅうり 1本
  • 青ねぎ((20センチ位) 12本
  • チリソース 適量
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作り方

  1. 1

    中身の下準備
    豚は3等分してゆでる。
    青ネギもサッとゆでる。人参もカットしてゆでる。きゅうりはカットだけ

    • サンチェの春巻き作り方1写真
  2. 2

    サンチェ・大葉・バジル洗っておく

    • サンチェの春巻き作り方2写真
  3. 3

    サンチェを裏返しておき中身の具をおいて手前から巻いていき

    • サンチェの春巻き作り方3写真
  4. 4

    青ネギでくくる。
    2周位かな

    • サンチェの春巻き作り方4写真
  5. 5

    チリソースを添えて出来上がり♡

    • サンチェの春巻き作り方5写真

コツ・ポイント

バジルの苦手な方は抜いて下さいね
青ネギはくくる用なのでサッとゆでて下さい。

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まつとち
まつとち @cook_40057298
2009/10/14 13:18に公開
大阪市内在住四人家族 大学1年高校2年の男の子二人の母です♪ 神戸育ち   日々子供達にうける料理を!と勉強中      長男が生野菜嫌いで困ってます(>_<) 野菜が美味しく食べられるレシピ・ 本に載ってない初めて作るレシピ・面白いレシピを探してまぁす !(^^)!
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 レタス にんじん キュウリ 豚バラ肉 チリ 青ネギ

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