なすのおひたし？！

Name: なすのおひたし？！
Yield: 2人分☆☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす ２～３本; めんつゆ すきなだけ◇; ごま油 フライパン底から１㎝の高さくらい; 片栗粉 大さじ２～３

材料はなすオンリーですが、ごま油で香ばしさを出しており、とっても食べ応えのあるおかずです♪
このレシピの生い立ち
旬の野菜は安い！！
なすが安く手に入りました☆
チャチャっと作ってモグモグ食べました♪

材料

2人分☆☆

①10月19日、写真をアップしました！
②『１』のなすの切り方を、縦半分から縦１／３へ変更しています。より火の通りが早くなり、時短ですっ！！
かつおぶし、白ゴマをかけると風味ＵＰ！！

じゃじゃマル @cook_40091950

2009/10/14 13:13に公開

新人主婦です。週４でバイト中です。結婚してわかりましたが『家事』って思っていた以上に大変ですね‥なので日々『時短』れしぴを考え中！！皆様のお役にたてば嬉しいです☆☆☆

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