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簡単!スパニッシュオムレツ
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簡単!スパニッシュオムレツ-レシピのメイン写真

簡単!スパニッシュオムレツ

♡にゃぴ♡
♡にゃぴ♡ @cook_40104621

簡単なのに手が込んでる風に見えるスパニッシュオムレツ♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを沢山頂いたので、なんとなく作ってみました。笑

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このレシピの生い立ち
ブロッコリーを沢山頂いたので、なんとなく作ってみました。笑

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簡単!スパニッシュオムレツ

♡にゃぴ♡
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簡単なのに手が込んでる風に見えるスパニッシュオムレツ♡
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ブロッコリーを沢山頂いたので、なんとなく作ってみました。笑

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材料

  • ブロッコリー 半株
  • 厚切りベーコン 1/3
  • じゃがいも 3個
  • ○塩胡椒 適量
  • ○粉チーズ お好みで
  • ○片栗粉 大さじ2
  • ○コンソメ(小袋) 1.5包装
  • ○マヨネーズ 大さじ3
  • たまご 3個
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを固めに茹でて、ボールに入れる。
    茹でている間にベーコン、ジャガイモを細長く切ってボールに入れておく。

  2. 2

    ①に○の調味料を全て加え全体に味が行き渡るように混ぜる。

  3. 3

    ②にたまごを溶き入れて、混ぜる。
    混ぜたものを熱したフライパンにいれて、蓋をして中火で5〜10分焼く。

  4. 4

    裏が綺麗な焼き色がついていたら、裏返して弱火で5〜10分焼いたら完成♡

コツ・ポイント

*ブロッコリーは電子レンジで加熱してもOK
ちなみにお皿にブロッコリーとお水を少し入れて700wで3分加熱しても大丈夫です。

材料プラス、とろけるチーズを加えるともっとおいしいです♡

片栗粉は具材がくっつきやすくするためです。

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♡にゃぴ♡
♡にゃぴ♡ @cook_40104621
2016/02/08 10:04に公開

このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ 片栗粉 じゃがいも ブロッコリー 卵 厚切りベーコン

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