新玉ねぎはくし形切りにする
つぼみ菜は食べやすい大きさに切る

フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ新玉ねぎを炒める。透き通ってきたら大さじ3程水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

別の鍋に湯を沸かしてパスタを表示時間通りに湯がく。パスタが茹で上がる2分前につぼみ菜を入れる。

パスタとつぼみ菜をフライパンに移して塩昆布としょうゆを絡める。器に盛ってからかつお節をかける。