柚子香る！鶏だしうどん

Name: 柚子香る！鶏だしうどん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 桜姫使用 鶏白湯スープ 1P; 水 600cc; うどん（茹で） 2玉; 鶏もも肉（ひと口大） 100ｇ; かまぼこ 適量; 柚子皮（刻んでおく） 適量; 柚子胡椒 適量; お好みの薬味 適宜

日本ピュアフード @cook_40055552

コクのあるクリーミーな味わいの鶏白湯スープに柚子の爽やかな風味をプラス！
このレシピの生い立ち
『鶏白湯＝ラーメン』をイメージする方が多いと思いますが、意外と使えるんです！

柚子香る！鶏だしうどん

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材料

2人分

桜姫使用鶏白湯スープ 1P
水 600cc
うどん（茹で） 2玉
鶏もも肉（ひと口大） 100ｇ
かまぼこ適量
柚子皮（刻んでおく）適量
柚子胡椒適量
お好みの薬味適宜

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作り方

1
桜姫使用鶏白湯スープを用意します。
※この商品は販売終了致しました。
2

鍋に鶏白湯スープと水を加え、ひと煮立ちしたら、鶏もも肉を加えて煮込みます。
3

うどんを加えてさらに2～3分煮込みます。
4

③を器に盛り、かまぼこを添え、柚子皮等の薬味をのせます。
5

柚子胡椒を溶きながら、お召し上がりください。

コツ・ポイント

鶏白湯スープを手軽に楽しめるメニューを考えました。

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つくれぽ

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2017/08/23 10:42に公開

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