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ラクおつまみ♪しらすマヨ椎茸
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ラクおつまみ♪しらすマヨ椎茸-レシピのメイン写真

ラクおつまみ♪しらすマヨ椎茸

Morinoaya
Morinoaya @cook_40112002

しらすが香ばしい♪
簡単すぐにできる、おつまみ系1品です。
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しらすが余っていたので、作ってみました。

しらすが香ばしい♪
簡単すぐにできる、おつまみ系1品です。
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ラクおつまみ♪しらすマヨ椎茸

Morinoaya
Morinoaya @cook_40112002

しらすが香ばしい♪
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材料

1人分
  • 椎茸 2〜3個
  • しらす お好み量
  • マヨネーズ お好み量
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作り方

  1. 1

    椎茸は、石づきを切り落とし、軸部分を細かく刻む。

  2. 2

    椎茸の傘は、軽く15〜30秒程度レンジでチンする。(省略化)

  3. 3

    しらす、マヨネーズ、刻んだ軸を和えておく。
    チンした椎茸から出てきた汁も一緒に和える。

  4. 4

    椎茸の傘に 3 を詰め、魚焼きグリルで、マヨネーズに軽く焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

椎茸レンチンは、早く火を通したいのでしています。
レンチンしない場合は、じっくり焼いて火を通してください。

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Morinoaya
Morinoaya @cook_40112002
2017/07/12 12:18に公開
こんにちは。そこそこ晩婚の新米主婦です。平日はバリ仕事、料理は毎朝みそ汁と簡単な1品作る程度のみ、他は主に週末に買い物や料理をまとめてしています。手のろいですが、料理は割と好きなので、簡単な創作をしたり、皆様のレシピを参考に勉強させてもらったりしています。
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このレシピのキーワード

しらす しいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19610587
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