簡単☆残ったカニ活用法☆お味噌汁

簡単☆残ったカニ活用法☆お味噌汁-レシピのメイン写真

簡単☆残ったカニ活用法☆お味噌汁

maaaaita @cook_40077005

おせちとご一緒に♪簡単、美味しい逸品を！
このレシピの生い立ち
残ったカニもお味噌汁に入れればとっても美味しい逸品に＼(^o^)／

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材料

大根 3.4センチ
人参 3.4センチ
カニお好みで
豆腐 1/3丁
ベビーホタテ＊ 4.5個
(ホタテがなければ)豚肉 2枚
麩 5.6個
刻みネギ少々
わかめ(私は生食用を使いました) 一握り程度
具材が少ないようでしたら
きのこ類 1/3袋
基本的に材料はあるものだけで大丈夫です（＾＿＾）☆
調味料
しまやだしの素小さじ1
味噌大さじ3〜4

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作り方

1

人参、大根は一口サイズの扇型に切ります。わかめは水に2.3分つけます。
2

鍋に水を入れ、カニを先に入れます。(お豆腐と麩以外の)すべての具材を加えて、沸騰するまで中火にかけます。
3

アクをとります。沸騰し2.3分経ったら、調味料を入れ、麩、お豆腐を入れたら完成です（＾＿＾）☆
4

お味噌を入れて、火にかけたままにすると味が濃くなるので、お味噌を入れたらすぐ火を止めます！
5

ただし、温め直すために少し火にかけるのはok!

コツ・ポイント

アレンジレポや感想レポなど、頂けたら嬉しいです＼(^o^)／

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maaaaita @cook_40077005

2015/12/30 08:42に公開

簡単、身近なもので作れるレシピを考案してます＼(^o^)／

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このレシピのキーワード

みそ汁かに大根豚肉キノコワカメ帆立貝にんじんベビーホタテお麩味噌豆腐

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