離乳食後期♡赤ちゃんのさつまいもクッキー
sayakamamT @cook_40161062
さつまいもの甘みで優しい味の赤ちゃん向けのクッキーです♡スティックタイプにして手づかみ食べの練習にも♡
このレシピの生い立ち
愛する息子にはお菓子だって手作りのものを♡
なにより節約になります！
▼sayakamama's blog.
http://blog.crooz.jp/ms26t
離乳食後期♡赤ちゃんのさつまいもクッキー
さつまいもの甘みで優しい味の赤ちゃん向けのクッキーです♡スティックタイプにして手づかみ食べの練習にも♡
このレシピの生い立ち
愛する息子にはお菓子だって手作りのものを♡
なにより節約になります！
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作り方
- 1
さつまいもは表面を濡らして皮ごとラップにくるんで５分ほどチン。
その後、皮を布巾などで剥いて、マッシュしておく。 - 2
(さつまいもは荒めにしたり、裏ごししたりお好みで♡)
- 3
◎を合わせて一緒にふるう。バターは常温に戻しておく。
- 4
ボウルにバター、砂糖を入れて混ぜる。
- 5
ふるった◎、牛乳を入れてゴムベラで粉っぽさが無くなるまで、切るように混ぜる。
- 6
さつまいもを加えて混ぜ合わせます。(工程抜けてました(;_;)ご指摘ありがとうございます＼(>_<)／)
- 7
ラップの上に生地を乗せてラップで挟んで、５mm程度になるように伸ばす。
- 8
包丁で好きな長さに生地を切る。(点々はフォークでつけてます♡)
- 9
180度に熱したオーブンで15分焼いて完成♡
コツ・ポイント
少し水分が足りないかな？と思うくらいの生地がベストです♪
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