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納豆とまとうどん★柚子胡椒風味
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納豆とまとうどん★柚子胡椒風味-レシピのメイン写真

納豆とまとうどん★柚子胡椒風味

mussachan
mussachan @cook_40052483

柚子胡椒の辛みとトマトの酸味が納豆でマイルドに絡まり、つるっといけちゃう一品です♬５分で出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
糖質を消費しつつ美味しく食べられるメニューがないものかと。納豆を加えることで健康的に解決♬

柚子胡椒の辛みとトマトの酸味が納豆でマイルドに絡まり、つるっといけちゃう一品です♬５分で出来ちゃいます！
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糖質を消費しつつ美味しく食べられるメニューがないものかと。納豆を加えることで健康的に解決♬

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納豆とまとうどん★柚子胡椒風味

mussachan
mussachan @cook_40052483

柚子胡椒の辛みとトマトの酸味が納豆でマイルドに絡まり、つるっといけちゃう一品です♬５分で出来ちゃいます！
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糖質を消費しつつ美味しく食べられるメニューがないものかと。納豆を加えることで健康的に解決♬

柚子胡椒の辛みとトマトの酸味が納豆でマイルドに絡まり、つるっといけちゃう一品です♬５分で出来ちゃいます！
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材料

２人分
  • うどん ２束
  • 納豆 ２パック
  • トマト ２個
  • 柚子胡椒 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    うどんをゆでる。
    ＊乾麺でも生麺でもお好きな方で。

  2. 2

    その間にトマトをざく切りにし、めんつゆ、柚子胡椒と合わせておく。

  3. 3

    ゆであがったうどんに２を絡ませ、最後に納豆をのせて完成！

  4. 4

    ＊めんつゆはストレートでも濃縮でもOK！タイプによって量を使い分けて下さい。

コツ・ポイント

時間がないときに手早く栄養とエネルギーが取れる一品！
写真は１人分ですが、納豆は２パック分のせてます。

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mussachan
mussachan @cook_40052483
2012/10/12 14:23に公開
Grüezi!!物価が高く、自炊必至の国に移住しました。海外でも作れる素敵レシピに日々助けられています。医師として、健康生活を目指して美味しく頑張ります！
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このレシピのキーワード

うどん トマト 納豆

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