豚肉はコマ切れを使用。適当な大きさに切って焼肉のたれに漬けておく。

キャベツはざく切り。人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにします。

熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める。軽く火が通るくらいでOKです。

切った野菜を入れて炒める。その後焼肉のたれで味付け、塩こしょうして味を調えて完成。