焼肉のたれで野菜炒め。
そうみん @cook_40163215
味付けは焼肉のたれのみ。
あとは炒めるだけなので簡単。
このレシピの生い立ち
残り物処分ｗｗｗｗ
あと野菜炒め、うちは塩こしょうばっかりだったので味を変えようと思いまして。
世間的には定番かもしれませんが；；
焼肉のたれで野菜炒め。
味付けは焼肉のたれのみ。
あとは炒めるだけなので簡単。
このレシピの生い立ち
残り物処分ｗｗｗｗ
あと野菜炒め、うちは塩こしょうばっかりだったので味を変えようと思いまして。
世間的には定番かもしれませんが；；
作り方
- 1
豚肉はコマ切れを使用。適当な大きさに切って焼肉のたれに漬けておく。
- 2
キャベツはざく切り。人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにします。
- 3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める。軽く火が通るくらいでOKです。
- 4
切った野菜を入れて炒める。その後焼肉のたれで味付け、塩こしょうして味を調えて完成。
コツ・ポイント
人参、玉ねぎはスチーマーなどでレンチンして、あらかじめ火を通しておくと甘くなって美味しいです。
ただシャキシャキ感は減るので、この辺は好みですが。
野菜は何を入れてもいいですよね◎
弁当のおかずにも最適かと(=ﾟωﾟ)ﾉ
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