マロニーときのこのヘルシースープ

やっぴーさんさん
やっぴーさんさん @cook_40049986

ヘルシーな食材でさっぱりスープを家族でどうぞ。
このレシピの生い立ち
マロニーは子供も大好きなので手軽に食べれるように野菜と一緒にスープにしてみました。

マロニーときのこのヘルシースープ

ヘルシーな食材でさっぱりスープを家族でどうぞ。
このレシピの生い立ち
マロニーは子供も大好きなので手軽に食べれるように野菜と一緒にスープにしてみました。

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材料

4人分
  1. しめじ 1パック
  2. 白菜 1/6個
  3. マロニー 1袋
  4. コンソメのキューブ 2個
  5. 塩・胡椒 適量
  6. 800cc

作り方

  1. 1

    白菜を1cm幅に切り、しめじは石突を切りを落とし、2等分に切りほぐしておく。

  2. 2

    マロニーをゆで、半分に切っておく。

  3. 3

    鍋に水を入れ白菜としめじ、マロニーを入れ煮る。煮えたらコンソメと塩、胡椒を入れ味を整えて完成です。

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り野菜をタップリ入れてください。

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