残った煮込みハンバーグから作るミートスパ

thiaki2
thiaki2 @cook_40101666

昨日の残りが大変身!!
結構いけます。
このレシピの生い立ち
前の日の晩御飯で残ったものを再利用して作って見ました。
結構美味しく出来ましたので、お試しください。

残った煮込みハンバーグから作るミートスパ

昨日の残りが大変身!!
結構いけます。
このレシピの生い立ち
前の日の晩御飯で残ったものを再利用して作って見ました。
結構美味しく出来ましたので、お試しください。

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材料

  1. ミートソース
  2. 残った煮込みハンバーグ ある分だけ
  3. とろみ具合を見ながら
  4. 少々
  5. 湯で汁 約 お玉半分ぐらい
  6. 粉チーズ(パルメザン)トッピング 少々
  7. スパゲティー
  8. パスタ 2束(200g)
  9. 少し辛めに

作り方

  1. 1

    フライパンにハンバーグの残りと水を入れ木しゃもじでハンバーグをつぶす。(木じゃもじが無い場合菜箸でOK)

  2. 2

    ある程度つぶれたら塩で味を調える。
    コレでソースは出来上がり。

  3. 3

    次にパスタ。
    ちょっと大きめの鍋に水・塩を入れたお湯を沸かす

  4. 4

    沸いたら、パスタを入れ、表示時間より1分短めにゆでる。

  5. 5

    茹で上がったらフライパンのソースとパスタの湯で汁を入れてからめる

  6. 6

    お皿に盛り、パルメザンチーズを上からかければ、できあがり~^^

コツ・ポイント

ハンバーグはきれいにつぶさなくてもOK!
ハンバーグには火が通っているので温めるくらいでOK!

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thiaki2
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レシピはたま~に書いてます。主婦のようで主婦ではない自分です。
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