トマトジュースで簡単★ミートソース
sea773 @cook_40253030
トマトジュースで簡単に出来るミートソースです★
余ったら冷凍(^^)いつでも食べられます♪
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが作ってくれて、それまでミートソースが苦手でしたが、このミートソースは大好きです(*ﾟ∀ﾟ*)
トマトジュースで簡単★ミートソース
トマトジュースで簡単に出来るミートソースです★
余ったら冷凍(^^)いつでも食べられます♪
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが作ってくれて、それまでミートソースが苦手でしたが、このミートソースは大好きです(*ﾟ∀ﾟ*)
作り方
- 1
にんにくと玉ねぎをみじん切りします。
- 2
鍋にサラダ油を入れてにんにくを炒めます。香りが出たら、玉ねぎを入れて飴色になるまで炒めます。
- 3
これ位の飴色になるまで炒めて下さい！そこに挽き肉を入れて炒めます。
-
- 4
トマトジュース・ケチャップ・ソース・砂糖・塩を入れて、蓋をし弱火で煮汁がトロトロするまで煮込みます。
-
- 5
たまにかき混ぜて様子見て下さいねー！
- 6
最後にレモン汁を入れて出来上がり♪
- 7
今回はこのトマトジュースを使いました(^-^)
-
コツ・ポイント
玉ねぎが少し面倒だけど、他は煮込むだけ☆゛
ホワイトソースと一緒にご飯にかけてオーブンで焼けば、ミラノ風ドリアに☆゛
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