濃いめの味付けでご飯にも合います！このレシピの生い立ち国産のかぼちゃを使って美味しい料理を作りたくて。
かぼちゃを煮物のときのように食べやすい大きさのブロックに切る。レンジ500Wで6〜7分加熱する。
鶏もも肉をひと口大に切ってフライパンで炒める。軽く塩コショウをふる。
鶏肉に火が通ったらかぼちゃを入れて、調味料を全て入れて炒める。
醤油が煮立ってマスタードが全体に混ぜ合わさったら完成。
かぼちゃがホクホクで美味しい〜
かぼちゃは国産の方がホクホクで美味しいです。味付けは目分量なのでお好みで調節してください。マスタードはマイユのがオススメ。カレー粉は隠し味なのでなしでも。クリームチーズやモッツァレラチーズを合わせても美味しいかも。
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