懐かし手作りクッキー
LillPiggy @cook_40150237
コツなし簡単ホームメイドクッキー☆優しく懐かしい味☆
このレシピの生い立ち
昔子供の頃に、料理が苦手だった母がわたしのために、唯一頑張って作ってくれたクッキーです♩2人台所に並んで型抜きして焼いて食べて、、、すごく大切な、忘れたくない思い出です。
懐かし手作りクッキー
コツなし簡単ホームメイドクッキー☆優しく懐かしい味☆
このレシピの生い立ち
昔子供の頃に、料理が苦手だった母がわたしのために、唯一頑張って作ってくれたクッキーです♩2人台所に並んで型抜きして焼いて食べて、、、すごく大切な、忘れたくない思い出です。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻しておく。(または、冷蔵庫から出した冷えたバターを電子レンジで20秒程温めてやわらくしても大丈夫)
- 2
ボールにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
バニラエッセンスと卵を加えて混ぜる。
- 4
小麦粉を少しずつ加えながらサクサク混ぜる。
- 5
チョコなど入れたい場合はこの工程で入れてください♩
- 6
ラップに包み冷蔵庫で30分ほど休ませる。(生地が少し硬くなって型抜きしやすくなります☆)
- 7
小麦粉を薄く引いた台の上にあけて、棒などで生地を伸ばす。
- 8
厚さはお好みで♩
- 9
型を抜いてオーブンで15分焼く。
- 10
○アレンジ自由
＊チョコ風味→ココアパウダー(入れた分の小麦粉を減らしてくださいね♩)
＊チョコレートチップ - 11
＊チョコレートにディップで本格派クッキーに
コツ・ポイント
ただただ材料を順番に混ぜていくだけです♩
つくれぽ
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