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FPでバター無しチョコチップクッキー
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FPでバター無しチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

FPでバター無しチョコチップクッキー

つきのおやつ
つきのおやつ @cook_40227894

♡バター無しで軽い仕上がりになりました♡
このレシピの生い立ち
クッキーを作ろうとしたら、バターが無かったので植物油で代用して作りました(≧∇≦)

♡バター無しで軽い仕上がりになりました♡
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クッキーを作ろうとしたら、バターが無かったので植物油で代用して作りました(≧∇≦)

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つきのおやつ
つきのおやつ @cook_40227894

♡バター無しで軽い仕上がりになりました♡
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クッキーを作ろうとしたら、バターが無かったので植物油で代用して作りました(≧∇≦)

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材料

25〜30個分
  • ☆薄力粉 120g
  • ☆ライ麦粉 20g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1/3
  • ☆シナモン 少々
  • ★卵 1個
  • ★砂糖 70g
  • ★バニラエッセンス 少々
  • 植物油 80g
  • チョコチップ 60g
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作り方

  1. 1

    ★の材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる。

    • FPでバター無しチョコチップクッキー作り方1写真
  2. 2

    1.に☆の粉類を入れて、さらに混ぜ合わせる。

    • FPでバター無しチョコチップクッキー作り方2写真
  3. 3

    2.に少しずつ、植物油を追加して混ぜ合わせる。全て入れたら、チョコチップを追加して混ぜ合わせる。

    • FPでバター無しチョコチップクッキー作り方3写真
  4. 4

    オーブンを180度に予熱し、その間にオーブン皿にシートを敷き、生地をスプーンにすくって、並べる。

  5. 5

    予熱が完了したオーブンに4.を入れて、17分程焼いて出来上がり。

    • FPでバター無しチョコチップクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

板チョコを使う場合、大体1枚分です。その場合は、事前にフードプロセッサーで細かくしたものを使った方が上手く混ざります。

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つきのおやつ
つきのおやつ @cook_40227894
2014/03/15 06:31に公開
子供の頃にお菓子作りの楽しさに目覚め、それをスタートにお料理が好きになりました。今は料理をどんな人がやっても楽しく、簡単に出来るものを提供していきたいです。
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このレシピのキーワード

チョコチップ シナモン 薄力粉 卵 ライ麦粉

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