菜の花は下の堅いところを除き食べやすい大きさに切る

菜の花をサッと茹で冷水にさらしたらしっかり水気を切っておく

菜の花、納豆、かつお節を入れたら全体を混ぜ★の調味料を入れよく混ぜ合わせる。白だしは味をみながら加減して下さい

盛り付けて出来上がり