長芋とささみ*マヨ醤油炒め

Name: 長芋とささみ*マヨ醤油炒め
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 四本; 長芋 15センチ程度; ★マヨネーズ 大さじ1; ★醤油 大さじ1.5; パセリ(なくても可) 適量

こってり味付けに見えますが、長芋のサクサクとささみのヘルシーさで意外にもりもりいけます★
ご飯も進む味です。
このレシピの生い立ち

余っていた長芋とささみ。味付けに迷いましたが、簡単で満足できる組み合わせになりました(^^)

こってり味付けに見えますが、長芋のサクサクとささみのヘルシーさで意外にもりもりいけます★
ご飯も進む味です。
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余っていた長芋とささみ。味付けに迷いましたが、簡単で満足できる組み合わせになりました(^^)

こってり味付けに見えますが、長芋のサクサクとささみのヘルシーさで意外にもりもりいけます★
ご飯も進む味です。
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余っていた長芋とささみ。味付けに迷いましたが、簡単で満足できる組み合わせになりました(^^)

こってり味付けに見えますが、長芋のサクサクとささみのヘルシーさで意外にもりもりいけます★
ご飯も進む味です。
このレシピの生い立ち

余っていた長芋とささみ。味付けに迷いましたが、簡単で満足できる組み合わせになりました(^^)

材料

二人分

特にないですが、ささみはすぐ火が通るし長芋のサクサク感が美味しいので、じっくり炒めすぎないほうが良いです。

haru1451 @cook_40253189

2014/03/16 02:03に公開

レシピに頼りっぱなしの不器用主婦です。子育てしながらの調理は楽しかったり、イライラしたり…でもおいしくできると幸せ(^^)色々勉強して、すこしづつ頑張ります！

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