簡単!!ほんのり春香る～桜プリン～
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402
春にピッタリ!!煮だして固めるだけの簡単絶品ｶﾓな桜のプリンです(//∇//)
このレシピの生い立ち
10年ちかくぐらい前に、桜が好きだから桜で何か出来ないかなと考え、なんとなくプリンにしてみました～(*´∇｀*)
簡単なので、是非御試しください(｀◇´)ゞ
簡単!!ほんのり春香る～桜プリン～
春にピッタリ!!煮だして固めるだけの簡単絶品ｶﾓな桜のプリンです(//∇//)
このレシピの生い立ち
10年ちかくぐらい前に、桜が好きだから桜で何か出来ないかなと考え、なんとなくプリンにしてみました～(*´∇｀*)
簡単なので、是非御試しください(｀◇´)ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
桜の塩漬けを洗い落とし、少し水につけ、塩抜きをします。
- 2
牛乳に、①と砂糖を入れて弱火で(牛乳が分離しないように)沸騰寸前するくらいまで煮る。
- 3
②をざるでこして、桜の塩漬けをとりのぞきます。
- 4
③があたたかいうちにゼラチンを入れてよくまぜ、とかします
↓↓ - 5
※(私が使ったゼラチンは、そのままあたたかいものに入れてよいものでしたが、水でふやかすゼラチンならふやかして下さいね。)
- 6
お好みの入れ物に入れ２時間くらい冷蔵庫で冷やして出来上がりです♪
- 7
※(私はカラーシュガーをつかいましたが、桜の塩漬けをはじめに塩をぬいた時に１つ残しといてかざっても綺麗です♪)
コツ・ポイント
★とろとろがお好きな方はゼラチンを2～3㌘と少なめに、プルプルがお好きな方はゼラチンを4～5㌘にと、お好みで楽しんでください♪
その時ゆるいほど冷す時間はながくなります。
★砂糖はお好きな甘さに調整して下さいね♪因に私は甘党です(^^)
つくれぽ
お久しぶりっす！苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)今でも見てくださる皆様、有難う御座いますm(_ _)mず〜っと生きてるのが辛いくらい病んでおりました(｡ŏ﹏ŏ)でも、別のアプリにうつるにしろ、クックパッドさんで、レシピを楽しむにしろ、1から料理の勉強をするべく資料を集め、今また前を向き始めました(θ‿θ)少しずつ復活し、2027年に完全復活か移動に動き出します！(-ω☆)ｷﾗﾘまた簡単なお料理載せます(θ‿θ)また宜しくお願いしますm(_ _)m
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