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かぶの葉梅風味ナムル(ほうれん草)
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かぶの葉梅風味ナムル(ほうれん草)-レシピのメイン写真

かぶの葉梅風味ナムル(ほうれん草)

omotenasui
omotenasui @cook_40157400

葉物野菜を使った箸休めに!
このレシピの生い立ち
かぶの葉を使ったちょっとした箸休めが作りたいと思いました。ほうれん草や葉物に!練り梅しかなかった時に作ってみた所からのずぼら簡単節約料理!

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かぶの葉梅風味ナムル(ほうれん草)

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材料

2人~3人分位
  • かぶの葉だと 3個分
  • ほうれん草だと 400グラム
  • ○ゴマ油 小2
  • ○練り梅、梅干しだと 小2、中位3個
  • ○白だし 小1
  • ○はちみつ 小半分~1
  • ○いりごま 少々~
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作り方

  1. 1

    今回かぶの葉を使いました。
    5センチ位に切って分量外の塩を入れ茹でます。約3分位。

  2. 2

    ザルにあげ洗う。○の調味料を混ぜる。

  3. 3

    ザルにあげた葉をしっかり絞って混ぜた調味料の中にいれ和えたら完成!

  4. 4

    画像が残念な写りなので省かせて頂きました_(._.)_レシピ整理しました。

コツ・ポイント

特にないです。練り梅で簡単でおつまみにも(^^)d梅干しを使うと更に美味しいです。
梅干しほうれん草で、かきなでも。

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omotenasui
omotenasui @cook_40157400
2014/03/15 11:21に公開
こんにちは(^-^)/色々作るの大好きです!ちょっと大雑把ですのですが…よろしくおねがいします(^^)
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このレシピのキーワード

ナムル ほうれん草 かぶの葉 はちみつ 梅ぼし

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