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20261030息子のお弁当
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20261030息子のお弁当-レシピのメイン写真

20261030息子のお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

ミイラご飯、ジャックオランタン卵焼き、つくねおばけちゃん、顔つきかぼちゃチーズボール、目があるブロッコリー、紫キャベツラペ、ジャックオランタン人参、ミニトマト、かぼちゃ型人参

何でも目をつければハロウィンぽくなる(*^^*)

ミイラご飯、ジャックオランタン卵焼き、つくねおばけちゃん、顔つきかぼちゃチーズボール、目があるブロッコリー、紫キャベツラペ、ジャックオランタン人参、ミニトマト、かぼちゃ型人参

何でも目をつければハロウィンぽくなる(*^^*)

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☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

ミイラご飯、ジャックオランタン卵焼き、つくねおばけちゃん、顔つきかぼちゃチーズボール、目があるブロッコリー、紫キャベツラペ、ジャックオランタン人参、ミニトマト、かぼちゃ型人参

何でも目をつければハロウィンぽくなる(*^^*)

ミイラご飯、ジャックオランタン卵焼き、つくねおばけちゃん、顔つきかぼちゃチーズボール、目があるブロッコリー、紫キャベツラペ、ジャックオランタン人参、ミニトマト、かぼちゃ型人参

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材料

  • ミイラご飯
  • ご飯 1人分
  • 焼き海苔 1/2枚
  • ふりかけ 少々
  • ジャックオランタン卵焼き
  • 卵 3個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • つくねおばけちゃん
  • 鶏胸肉 2枚
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 半分
  • 塩胡椒 しっかり
  • ナツメグ しっかり
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 顔つきかぼちゃチーズボール
  • かぼちゃ 3切
  • マヨネーズ 適量
  • 紫キャベツラペ
  • 紫キャベツ 1/4個
  • レモン汁 はちみつ オリーブオイル 各小さじ2
  • 岩塩 ゴリゴリゴリ
  • 粗挽き胡椒 少々
  • 目があるブロッコリー
  • ブロッコリー 3房くらい
  • マヨネーズ 少々
  • 顔
  • 海苔 スライスチーズ 適量
  • かぼちゃ型人参
  • 人参 2cm
  • 白だし 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 大さじ5
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作り方

  1. 1

    ラップ2枚に海苔1/4ずつのせてご飯1/2ずつ広げ、それぞれふりかけをかけてお弁当サイズに巻き、包丁で切れ目を入れる。

  2. 2

    卵マヨネーズ砂糖片栗粉をよくよく混ぜて卵焼きを作り、割り箸3本でかぼちゃの形を作り、重しをして冷めたら切る。

    • 20261030息子のお弁当作り方2写真
  3. 3

    紫キャベツをスライサーで千切りにして袋に入れ塩を振って5分ほど置き、水分を絞ってから調味料を混ぜる。

  4. 4

    かぼちゃを炊飯器で米と一緒に炊き、ラップに包んで潰し、顔を作って残ったチーズとマヨネーズを包む。

  5. 5

    胸肉玉ねぎ人参卵塩胡椒ナツメグ片栗粉をフードプロセッサーにかけて混ぜ、食べやすいサイズに焼いて、ケチャップソースをかける

  6. 6

    人参の薄切を型抜きし砂糖水だしにつけてレンジで3分加熱し、そのまま冷ましてご飯に乗せ、スパゲティを4箇所刺して固定する。

  7. 7

    それぞれに海苔とチーズの目をつける。

コツ・ポイント

卵焼きは昨日作って割り箸でかぼちゃの形に整えたけど、形見えないから次は普通の卵焼きにしよっと♪

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☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449
2026/10/30 08:31に公開

このレシピのキーワード

海苔 片栗粉 かぼちゃ にんじん ふりかけ 紫キャベツ ブロッコリー はちみつ 卵 チーズ 玉ねぎ ご飯 スライスチーズ 鶏胸肉

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