ハロウィンのアイシングクッキー

*ちぃ*。
*ちぃ*。 @cook_40073821

★★★★★★★★★可愛くて、ちょっぴり恐ろしげ(笑)なクッキーでハロウィンを楽しみましょう!(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ハロウィンのばらまきプレゼント用に。

ハロウィンのアイシングクッキー

★★★★★★★★★可愛くて、ちょっぴり恐ろしげ(笑)なクッキーでハロウィンを楽しみましょう!(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ハロウィンのばらまきプレゼント用に。

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材料

  1. クッキー 天板2枚分
  2. アイシング
  3. 卵白 1個分
  4. 粉糖 100g程度
  5. 食紅各種 少量

作り方

  1. 1

    *アイシングを作る*粉糖に卵白を少 しずつ混ぜていく。すぐにユルくなる ので少しずつ。

  2. 2

    固さは、縁取り用→垂らして線が残る 位。中埋め用→垂らしても線がトロっ と消えていく位。になるまでネリネ リ。

  3. 3

    色を付けたい場合は、ほんの少量の食 紅を水で溶いて少しずつ混ぜる。

  4. 4

    カボチャのオレンジ色は、赤と黄色の食紅を混ぜて作っています。黒は、ブラックココアのパウダーを混ぜました。

  5. 5

    *デコ開始*まずは縁取りから。固め に練ったアイシングをコルネに入れ、 周りの線を書いていく。

  6. 6

    因みに、私はコルネ使いませんw透明 なビニールに詰めて、先っちょをハサ ミで切って絞り袋代わりに。

  7. 7

    ビニールの口はねじって縛り、空気が 入らないようにしましょう。

  8. 8

    次にユルめのアイシングで線の中を埋 める。たっぷり使って埋めると仕上が りがプックリしてキレイ。

  9. 9

    アイシングが乾いたら、固めのアイシ ングで顔や文字を描きましょう(▲ω▲)(▼∀▼)

  10. 10

    マフィンの飾り付けに使いました。

コツ・ポイント

休憩中のアイシングには、濡れたキッチンペーパーをかぶせておくと乾かないです。線を引くときは、少し浮かせながらやるとキレイにできます。

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23才の歯科助手さんですv(^-^*)
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