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簡単☆キャベツのごまラー油あえ
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簡単☆キャベツのごまラー油あえ-レシピのメイン写真

簡単☆キャベツのごまラー油あえ

夏草♪
夏草♪ @cook_40121464

包丁使わずにあっという間に完成します!あと一品欲しい時にも助かるメニューです。
このレシピの生い立ち
以前知人に教えてもらって、材料を書いたメモが出てきたのですが、作り方を忘れてしまって…。多分、あえるだけだったと思い、上記の方法で作ったら簡単美味でした!覚書も兼ねてみました。

包丁使わずにあっという間に完成します!あと一品欲しい時にも助かるメニューです。
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以前知人に教えてもらって、材料を書いたメモが出てきたのですが、作り方を忘れてしまって…。多分、あえるだけだったと思い、上記の方法で作ったら簡単美味でした!覚書も兼ねてみました。

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簡単☆キャベツのごまラー油あえ

夏草♪
夏草♪ @cook_40121464

包丁使わずにあっという間に完成します!あと一品欲しい時にも助かるメニューです。
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以前知人に教えてもらって、材料を書いたメモが出てきたのですが、作り方を忘れてしまって…。多分、あえるだけだったと思い、上記の方法で作ったら簡単美味でした!覚書も兼ねてみました。

包丁使わずにあっという間に完成します!あと一品欲しい時にも助かるメニューです。
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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • 塩 1~2つまみ
  • かつお節 1パック
  • いりゴマ 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • 醤油 少々
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに手でちぎります。

  2. 2

    ビニール袋にキャベツと塩を入れ軽くモミモミします。

  3. 3

    残りの材料を全てビニール袋に入れ、味が馴染むようにまたモミモミしたら完成です。

コツ・ポイント

ラー油はお好みで量を加減してください。塩もみして放置せず、そのまま材料混ぜて作ってみてください。

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夏草♪
夏草♪ @cook_40121464
2014/03/16 00:59に公開

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