ナスとひき肉のグラタン風
家にあるもので、簡単にグラタンみたいのが食べたくて作ってみました
このレシピの生い立ち
簡単にグラタンみたいのが食べたくて
作り方
- 1
ナスは薄切りにして、塩水に１０分位浸す
- 2
エリンギは小さく切る
- 3
ひき肉・エリンギ・コンソメを混ぜる
- 4
①のナスをペーパータオルで水を切る
- 5
耐熱皿にすべて入れて、一番上にチーズをのせて、オーブントースターで１０分焼く
コツ・ポイント
特に無く出来ます
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