HB もっちもちマンゴーパン

Name: HB もっちもちマンゴーパン
Yield: 1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉(モナミ) 230g; ライ麦粉 20g; 牛乳 190cc; ドライマンゴー 50g; はちみつ 20g; 塩 5g; ドライイースト 1.5g

クック851ZLI☆ @cook_40214095

モチモチふわふわに仕上がりました。
マンゴーにはまっています。
このレシピの生い立ち
もっちり食感にマンゴーの甘みと酸味を加えてみました。

HB もっちもちマンゴーパン

クック851ZLI☆ @cook_40214095

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材料

1斤分

強力粉(モナミ) 230g
ライ麦粉 20g
牛乳 190cc
ドライマンゴー 50g
はちみつ 20g
塩 5g
ドライイースト 1.5g

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作り方

1

ドライマンゴーを5mm角ぐらいに切ります。
2

ドライマンゴー、ドライイースト以外の材料を内釜に入れます。
3

ドライイーストをイースト投入口に、カットしたドライマンゴーを具材投入口に入れます。
4

パンドミコースでスタート
あとは焼き上がりを待つだけです！

コツ・ポイント

ライ麦粉が余っていたので少し加えました。
無くても大丈夫です。
パナソニックHBで作りました。

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つくれぽ

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クック851ZLI☆ @cook_40214095

2019/02/16 23:10に公開

ＨＢを使ったパンのみUPしています。

このレシピのキーワード

パンはちみつマンゴー牛乳強力粉ライ麦粉

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