ニンニク、鷹の爪は お好みで入れてください。我が家は、たっぷり入れてます。
なくても、美味しく仕上がります。
アレンジで絹豆腐を食べやすいサイズにカットして、のせて、少し残したドレッシングをかけて食べても美味しいですよ。