ミキサーで、先にニンジン、卵、油を混ぜてから、砂糖を加えて、5分ぐらい混ぜる。

1で混ぜた生地をボールに入れ、小麦粉を入れて泡立て器でしっかり混ぜる。

2にベーキングパウダーを加えてゆっくり混ぜ合わせる。

余熱をした180℃のオーブンで40分ぐらい焼く。

生地を焼いてる間にチョコレートソースを作ります。

バター、ココア、20gの砂糖、15mlの牛乳をお鍋に入れて弱火でじっくり混ぜる。

混ぜていくうちに、どんどんチョコレートソースが出来上がってくるから、出来上がったら待つ。

生地が焼き上がたら、フォークでケーキを刺し小さい穴を沢山開けます。

その上から、6で作ったチョコレートソースを全体にかけます。