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カリフラワーとジャガイモのチーズ焼き☆
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カリフラワーとジャガイモのチーズ焼き☆-レシピのメイン写真

カリフラワーとジャガイモのチーズ焼き☆

K&Y☆mama
K&Y☆mama @cook_40249816

お弁当やサラダがわりに!カリフラワーでもブロッコリーでも大丈夫です☆冷凍のものでも大丈夫!
このレシピの生い立ち
子供がカリフラワーやブロッコリーが好きなので簡単に出来るメニューを考えました(*^^*)

お弁当やサラダがわりに!カリフラワーでもブロッコリーでも大丈夫です☆冷凍のものでも大丈夫!
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カリフラワーとジャガイモのチーズ焼き☆

K&Y☆mama
K&Y☆mama @cook_40249816

お弁当やサラダがわりに!カリフラワーでもブロッコリーでも大丈夫です☆冷凍のものでも大丈夫!
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材料

1人〜2人分
  1. カリフラワー 2〜4房
  2. ジャガイモ 1個
  3. とけるチーズ 一枚
  4. ピザソース(ケチャップに塩、胡椒でも) 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはよく洗い皮付きのまま1cm位の輪切りにして、茹でる。少ししたらカリフラワーも入れて火を通す

  2. 2

    小さめの耐熱皿(お弁当カップならお弁当にそのまま入ります)にカリフラワー、ジャガイモ、チーズ、ピザソースを入れる

  3. 3

    レンジでチーズが溶けるまでチンしたら出来上がり!

コツ・ポイント

カリフラワーやブロッコリーは茹ですぎると食感がイマイチになってしまうので、いつもご自宅で茹でる容量で加減してください(^^)

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K&Y☆mama
K&Y☆mama @cook_40249816
2016/02/18 01:02に公開
小学生の男の子2人のママです(*^^*)お菓子作りが子供の頃から好きでずっと作り続けていますが、いつも適当な分量を適当に作り続けてたのでこの機会に自分がどの位でお菓子を作っているのか調べながら記録に残そうと思いました。作ったお菓子などはあっと言う間に無くなるので写真を残すのが大変^^;写真は後日作りながら追加していこうと思います(^^)
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