豆乳de簡単♡白菜&鶏肉団子シチュー風♪

弓張り月 @cook_40055381
鍋用鶏肉団子と調整豆乳➕片栗粉で簡単に美味しくヘルシーで満足感あるシチュー風に(^O^)豆乳が苦手な方や夜食にもど〜ぞ♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも簡単に美味しくヘルシーで満足感あるシチューが食べたいo(>_<)oと思って体にも良い豆乳で作りました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
豆乳de簡単♡白菜&鶏肉団子シチュー風♪
鍋用鶏肉団子と調整豆乳➕片栗粉で簡単に美味しくヘルシーで満足感あるシチュー風に(^O^)豆乳が苦手な方や夜食にもど〜ぞ♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも簡単に美味しくヘルシーで満足感あるシチューが食べたいo(>_<)oと思って体にも良い豆乳で作りました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
作り方
- 1
白菜は長さ5cm幅1cmの細切り、しめじは根本を切り小房に分ける。♥は混ぜておく。
- 2
鍋に★と白菜を入れ(葉は上)蓋をして中火で沸騰させたら弱火にし10分ほど煮る。
- 3
しめじと肉団子を入れて中火にし沸騰させる。
- 4
再度しっかり混ぜた♥を入れ軽く混ぜ蓋をし弱めの中火。沸騰手前でバター、酒、塩 胡椒を入れて混ぜ蓋をして弱火5分ほど煮る。
- 5
お皿によそって ブラックペッパーをかけて出来上がり(^O^)
コツ・ポイント
調整豆乳で甘味でをGet(^O^)豆乳に片栗粉を入れてよく混ぜバターを少し加えて作ると簡単にコクのあるホワイトシチュー風になります(≧∇≦) 片栗粉入り豆乳は沸騰してから、しっかり混ぜてから入れてね(^^♪
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