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節約♡むね肉と長いものにんにく醤油炒め
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節約♡むね肉と長いものにんにく醤油炒め-レシピのメイン写真

節約♡むね肉と長いものにんにく醤油炒め

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

調味料を除けば1人分100円♡
※4人分の場合
片栗粉をまぶしてお肉やわらか♡
しっかり味でご飯もビールも
進むよ♡

このレシピの生い立ち
長いもとお肉の組み合わせ大好き♡
今回は節約メニューで
鶏むね肉を使って作ってみました♡

調味料を除けば1人分100円♡
※4人分の場合
片栗粉をまぶしてお肉やわらか♡
しっかり味でご飯もビールも
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長いもとお肉の組み合わせ大好き♡
今回は節約メニューで
鶏むね肉を使って作ってみました♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

調味料を除けば1人分100円♡
※4人分の場合
片栗粉をまぶしてお肉やわらか♡
しっかり味でご飯もビールも
進むよ♡

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長いもとお肉の組み合わせ大好き♡
今回は節約メニューで
鶏むね肉を使って作ってみました♡

調味料を除けば1人分100円♡
※4人分の場合
片栗粉をまぶしてお肉やわらか♡
しっかり味でご飯もビールも
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材料

3～4人分
  • 鶏むね肉　大きめ1枚 470ｇ
  • 長いも 20ｃｍ
  • 下味　塩 小さじ1/2
  • 下味　酒 大さじ1/2
  • 片栗粉 適量
  • ☆醤油 大さじ2半
  • ☆酒 大さじ2半
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆にんにくチューブ 3ｃｍ
  • ☆ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    むね肉は皮を取り
    適当な大きさに
    切り、下味をもみこみ片栗粉をまぶして炒め焼きにする。

  2. 2

    ある程度火が通ったら適当な大きさに切った長いもを加えて更に炒める。

  3. 3

    ☆を入れて水分を
    飛ばすように
    強火で炒めて完成です。

コツ・ポイント

調味料は好みで加減してね♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2016/02/24 00:34に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 酒 山芋 鶏胸肉

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